懒人食谱虾皮白菜面疙瘩汤

懒人食谱虾皮白菜面疙瘩汤

懒人食谱虾皮白菜面疙瘩汤 美食家

面疙瘩汤做法简单，在冬季喝上一碗热呼呼的面疙瘩汤，让你全身都暖起来，面食易消化，是很养胃的，全家老少都喜欢吃。

【虾皮白菜面疙瘩汤】

【主料】

小麦面粉150g、胡萝卜半个、大白菜2片、香菜1棵、虾皮10g

【辅料】

葱适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个、香油适量

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.大白菜洗净切丝，胡萝卜切丝。

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3.炒锅倒油爆香葱花。

4.倒入大白菜和胡萝卜翻炒。

5.加入虾皮继续翻炒。

6.倒入适量的清水煮至。

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7.面粉加入清水搅拌。

8.搅拌成为软软的面团放置片刻。

9.锅中白菜煮软，把面团用筷子播成小面鱼状入汤中。

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10.全部面团做好加入盐，胡椒粉调味。

11.大火煮至面疙瘩熟透，放入香菜。

12.淋入蛋液。

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