【资讯】威海水产品市场鲜鱼市场波澜不惊鲍鱼价格翻倍上涨雅江紫堇

威海水产品市场：鲜鱼市场波澜不惊 鲍鱼价格翻倍上涨

核心提示：从有关部门获悉，从6月1日12时至9月1日12时，包括威海市在内的北纬35度以北渤海和黄海海域（除钓具作业外的其他海洋捕捞渔船)进入一年一度的伏季休渔期。目前距 从有关部门获悉，从6月1日12时至9月1日12时，包括威海市在内的北纬35度以北渤海和黄海海域（除钓具作业外的其他海洋捕捞渔船)进入一年一度的伏季休渔期。目前距离休渔期还有一个周左右的时间，据调查的信息显示，近期威海水产品批发市场整体交易还是较为活跃，市场主要海捕鱼类价格波动不是太大。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在30-36元，新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在70元左右，新鲜偏口鱼每公斤价格在48-56元，新鲜小黄花鱼每公斤价格在24元左右，本地活爬虾每公斤价格在60-70元。从市场经销商那里了解到，近年来，休渔对市场的影响是越来越小，很多海产品都可以通过养殖，还有不少冷冻的海产品，市场货源相对充足，主要品种价格也会相应有所稳定。

近期各地市场鲍鱼的价格可谓是一路走高，部分地区鲍鱼价格同比翻倍上涨。目前威海水产市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格上涨至360-370元，同比上涨高达217%；13个头的鲍鱼每公斤价格在140-150元，同比上涨55.9%。对于最近鲍鱼价格持续走高的原因，经销商分析认为，产量减少是价格走高的主要原因。去年鲍鱼养殖面积扩大，产量过剩致供过于求，价格一路走低，五六月份跌至谷底。养殖户亏损后今年普遍缩减了养殖规模，加上去年夏天的台风等自然灾害影响，鲍鱼产量锐减，市场供应量减少，导致今年的鲍鱼价格出现大幅上涨。

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